Workshop "La cooperazione agricola italiana: caratteristiche e rilevanza nel comparto agroalimentare"
Quando: 13 Dic. 2024
A che ora: Dalle 09:30 alle 13:30
Dove: CENTRO CONGRESSI FORMA SPAZI VIA CAVOUR, 181, Roma
Il CREA - Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia ed Euricse (Centro di ricerca europeo sull’impresa cooperativa e sociale) propongono una mattinata di riflessione sul tema.
L'aggregazione dell'offerta può rappresentare una delle possibili strategie aziendali per superare i limiti dimensionali, sfruttare le economie di scala e rafforzare la propria posizione contrattuale lungo la filiera favorendo, quindi, una migliore distribuzione del valore aggiunto.
Nel corso del tempo, la cooperazione agricola italiana ha registrato un notevole sviluppo, con cifre significative in termini di presenza territoriale, dimensioni aziendali e quota di prodotto lavorata e/o commercializzata, soprattutto in determinate aree e settori produttivi. Inoltre, il potere contrattuale degli agricoltori - strumento chiave della cooperazione stessa - risulta ancora decisamente ridotto rispetto alle altre fasi della filiera, a conferma della necessità di aggregare l'offerta per sostenere le dinamiche di mercato, soprattutto dei prodotti più di nicchia e per quelli di qualità che caratterizzano il Made in Italy.
Per tale ragione, la conoscenza più approfondita del fenomeno cooperativo, dal punto di vista strutturale ed economico, rappresenta un elemento fondamentale per individuare i fabbisogni e per comprendere le leve su cui potenzialmente agire.
Nell'ambito delle attività previste dal progetto Rete Rurale Nazionale, è stato realizzato il Rapporto di ricerca "La cooperazione agricola italiana: caratteristiche e rilevanza nel comparto agroalimentare". Il Rapporto è frutto della collaborazione tra il CREA - Politiche e bioeconomia ed Euricse (Centro di ricerca europeo sull'impresa cooperativa e sociale), entrambi impegnati da anni sul tema, in una fase in cui la cooperazione in agricoltura sta ritrovando un rinnovato interesse grazie alla PAC, che attribuisce alla promozione di processi collaborativi un ruolo cruciale nell'ambito di uno degli obiettivi specifici della PAC 2023-2027 finalizzato a "Migliorare la posizione degli agricoltori nella catena del valore".
Il workshop ha lo scopo di rilanciare il tema della cooperazione in agricoltura, favorirne una maggiore conoscenza e stimolare il dialogo tra le parti, così da contribuire a diffondere la funzione strategica del modello cooperativo. Per tale ragione sono stati coinvolti i principali attori del settore, in un dibattito che faccia emergere la realtà della cooperazione agricola italiana e ne metta in luce i principali fabbisogni.
Per iscriversi all'evento si prega di compilare il form al seguente link:
https://forms.gle/r8Ru3vhnXh22bGyF9
Scopri di più e scarica il programma completo
Nel corso del tempo, la cooperazione agricola italiana ha registrato un notevole sviluppo, con cifre significative in termini di presenza territoriale, dimensioni aziendali e quota di prodotto lavorata e/o commercializzata, soprattutto in determinate aree e settori produttivi. Inoltre, il potere contrattuale degli agricoltori - strumento chiave della cooperazione stessa - risulta ancora decisamente ridotto rispetto alle altre fasi della filiera, a conferma della necessità di aggregare l'offerta per sostenere le dinamiche di mercato, soprattutto dei prodotti più di nicchia e per quelli di qualità che caratterizzano il Made in Italy.
Per tale ragione, la conoscenza più approfondita del fenomeno cooperativo, dal punto di vista strutturale ed economico, rappresenta un elemento fondamentale per individuare i fabbisogni e per comprendere le leve su cui potenzialmente agire.
Nell'ambito delle attività previste dal progetto Rete Rurale Nazionale, è stato realizzato il Rapporto di ricerca "La cooperazione agricola italiana: caratteristiche e rilevanza nel comparto agroalimentare". Il Rapporto è frutto della collaborazione tra il CREA - Politiche e bioeconomia ed Euricse (Centro di ricerca europeo sull'impresa cooperativa e sociale), entrambi impegnati da anni sul tema, in una fase in cui la cooperazione in agricoltura sta ritrovando un rinnovato interesse grazie alla PAC, che attribuisce alla promozione di processi collaborativi un ruolo cruciale nell'ambito di uno degli obiettivi specifici della PAC 2023-2027 finalizzato a "Migliorare la posizione degli agricoltori nella catena del valore".
Il workshop ha lo scopo di rilanciare il tema della cooperazione in agricoltura, favorirne una maggiore conoscenza e stimolare il dialogo tra le parti, così da contribuire a diffondere la funzione strategica del modello cooperativo. Per tale ragione sono stati coinvolti i principali attori del settore, in un dibattito che faccia emergere la realtà della cooperazione agricola italiana e ne metta in luce i principali fabbisogni.
Per iscriversi all'evento si prega di compilare il form al seguente link:
https://forms.gle/r8Ru3vhnXh22bGyF9
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